Næste udsendelse: 12:00 12Nyheder

TV i dag

  • 11:40ÆGTE | ØFØDT
  • 12:0012Nyheder
  • 12:04Vejret i aften
  • 12:05Nationalpark Thy (36:52) (G)Naturprogram fra Nationalpark Thy
  • 12:3012Nyheder (G)
  • 12:34Vejret i aften (G)
  • 12:35Sprogblomster (G)Gæt med om bornholmske ord. Se med, når Joakim Lind Tranberg endnu en gang forsøger at holde panelet i kort snor.
  • 13:20Mad med Mads og David (G)Mads besøger Langholm frugt nord for Vordingborg og får flere måneder gamle helt friske æbler med til David. Det kommer der en æbletærte ud af, som serveres med æblesuppe baseret på most fra Langholm Frugt. Produceret i 2017.
  • 13:50Stoltzes Naturperler - Hestehaven (G)Hestehaven på Nordbornholm er en skøn og godt skjult perle med hængesæk, urørt skov og mose. Følg med, når Michael Stoltze øser ud af barndommens oplevelser.
  • 14:0014Nyheder
  • 14:08Vejret i aften (G)
  • 14:10EKKO special - Bornholm planter træer (G)
  • 14:55Perspektiv (G)Østersøens tilstand er atter i fokus - i kølvandet på det netop indførte torskestop. Hvordan har Østersøen det – og er det kun sæler og fiskere, der er skyld i de små og magre torsk
  • 15:35Kong Gulerod (G)Kong Gulerod ser på vand i haven. Vi besøger en flot havedam i Nyker med rislende vand i flere niveauer. I Lobbæk ser vi en mere traditionel havedam, som Martin Bønnelykke fra Vild med Dyr viser frem for os. Martin hjælper også med at etablere et helt nyt anlæg i Gudhjem, vi ser hvor langt det er nået og får gode tips til det med at have vand i haven, det er nemlig noget der kræver en del pasning og pleje. Hjemme går vi videre i vandsporet og opstiller en vandopsamler på den nye terrasse og vi følger også op på regnbedet som vi begyndte at plante til sidste år og så ser vi på hvordan man kan spare lidt på vandet i køkkenhaven.
  • 16:20Renés Naturperler - Arnager (G)De største naturattraktioner kender vi, men der findes mange mindre og næsten ukendte naturperler på Bornholm. Følg med når Naturvejleder René Larsen viser rundt ved Arnager og opdag nye afstikkere og skønne steder.
  • 16:50Fugleskolen (G)Vil du også have mere ud af turen? At kende fuglene omkring os giver nye og spændende oplevelser i naturen. Sune Riis er biolog og dedikeret ornitolog. Han giver tip til, hvordan man kan kende de bornholmske fugle på udseende, lyde og adfærd.
  • 17:0017Nyheder
  • 17:04Vejret i morgen
  • 17:05Sprogblomster (G)Gæt med om bornholmske ord. Se med, når Joakim Lind Tranberg endnu en gang forsøger at holde panelet i kort snor.
  • 17:50Næste uges tv (G)
  • 18:0018Nyheder
  • 18:04Vejret i morgen (G)
  • 18:05Mellem os - ugens udvalgte (G)
  • 18:30Sportsaften (G)Sportsaften er på Sjælland, til håndbold-premieren i Kvalifikationsrækken for herrer, mellem Virum-Sorgenfri og Viking. Desuden reportage fra fodboldkampen i Københavnsserien, mellem RIK og KB.
  • 18:50Næste uges tv (G)
  • 19:00Kulturugen - De bedste øjeblikke (G)
  • 19:3019.30Nyheder
  • 19:44Vejret i morgen (G)
  • 19:45Vi er alle stjernerKlub Stjernen et unikt tilbud til bornholmske unge med fysisk eller psykisk funktionsnedsættelse. Det er Ungdomsskolen, der står for klubben, og for nogle år siden begyndte man at holde en fælles klubaften med de andre unge. Og det er blevet en succes.
  • 20:15Mellem os
  • 20:40Kulturreportagen Forlis - en fotoudstilling (G)Det er blevet til udstillingen Forlis.Skibe er strandet og forlist ved øens kyster igennem hundreder af år. Jacob Seerup fra Bornholms Musem har været i arkiverne og fundet spektakulære billeder frem.
  • 20:45Fugleskolen (G)Vil du også have mere ud af turen? At kende fuglene omkring os giver nye og spændende oplevelser i naturen. Sune Riis er biolog og dedikeret ornitolog. Han giver tip til, hvordan man kan kende de bornholmske fugle på udseende, lyde og adfærd.
  • 20:58Vejret i morgen (G)
  • 21:00Taulov Mejeri Cirka 66.000 køer fra 450 leverandører producerer mælk til osteproduktionen på Taulov Mejeri. På mejeriet er der 305 ansatte. Heraf arbejder 50 om natten, og nogle af dem følger vi i denne udsendelse.
  • 22:0022Nyheder
  • 22:09Vejret i morgen (G)
  • 22:10ÆGTE | ØFØDT (G)
  • 22:15Vi er alle stjerner (G)Klub Stjernen et unikt tilbud til bornholmske unge med fysisk eller psykisk funktionsnedsættelse. Det er Ungdomsskolen, der står for klubben, og for nogle år siden begyndte man at holde en fælles klubaften med de andre unge. Og det er blevet en succes.
  • 22:45Mellem os (G)
  • 23:15Taulov Mejeri (G)Cirka 66.000 køer fra 450 leverandører producerer mælk til osteproduktionen på Taulov Mejeri. På mejeriet er der 305 ansatte. Heraf arbejder 50 om natten, og nogle af dem følger vi i denne udsendelse.
  • 00:1522Nyheder (G)
  • 00:25Vi er alle stjerner (G)Klub Stjernen et unikt tilbud til bornholmske unge med fysisk eller psykisk funktionsnedsættelse. Det er Ungdomsskolen, der står for klubben, og for nogle år siden begyndte man at holde en fælles klubaften med de andre unge. Og det er blevet en succes.
  • 00:55Mellem os (G)
  • 01:30Krimimesse 2015 - Anne-Marie Vedsø Olesen (G)Blod, mord og spænding var på dagsordenen under Krimimessen i Fængslet i Horsens. Værter og journalister fra syv TV 2-regionalstationer interviewede forfattere og markante personligheder med særlig tilknytning til stationens sendeområde.
  • 02:00Bornholm knokler - Falck (G)Falck er en hæderkronet gammel virksomhed, som igennem tiden har hjulpet danskere i nød. I dette program besøger vi Falck-stationen i Rønne, hvor vi tager med ud på de bornholmske veje for at hjælpe billister i nød. Der er dog også tid til at kigge forbi de nye ambulancer, som er med til at redde bornholmske liv.
  • 02:30Månedens foredrag - Tonny Koefoed Larsen (G)Tonny Koefoed Larsen fortæller om en kærlighedshistorie fra hans egen slægt. Romancen beretter fint om livet og forholdet på landet på Bornholm i slutningen af 1800tallet.
  • 03:30Guld fra Gemmerne (G)Guld fra Gemmerne besøger museer i hele Danmark. Denne gang besøger vi Egeskov, Sønderborg, Herning, Odense, Hobro, Stevns og Thisted.
  • 04:00Vild Med Dyr - Anakonda fodres (G)De store anakondaslanger i Randers Regnsskov spiser ikke så tit. Så når de gør, må det gerne være et solidt måltid. Anna Louise Tranæs Didriksen skal fodre en af kvælerslang med intet mindre end et gedekid.
  • 04:30Nationalpark Thy (12:52) (G)Naturprogram fra Nationalpark Thy
  • 05:00Stafetten - Peter Kaas Claesson (G)Peter Kaas-Claesson har boet på Bornholm siden 2008. Han har før boet på øen fra 1988 til 1992. Peter Kaas-Claesson arbejder ved Beredskabsstyrelsen Bornholm, hvor han er chef. Han har siden 1994 også arbejdet i verdens brændpunkter, fra krigen i Bosnien til sidste sommers mange skovbrande i Sverige.

Slagteren med de store planer skærer ned

Efter flere års samarbejde overtager Kadeau den fulde drift af Jørgen Christensens livsværk Hallegaard, der i 2017 udvidede sit pølsemageri og sin gårdbutik med et slagtehus.
I flere år kæmpede Jørgen Christensen for at åbne et slagtehus på Bornholm. Nu - bare to år efter at den første ged blev slagtet på Hallegaard - giver han sit livsværk videre til Kadeau. Samarbejdet med mademperiet Kadeau har dog stået på et stykke tid.

Allerede i juni sidste år meddelte Jørgen Christensen, at Hallegaard var gået sammen med Kadeau om at drive Hallegaards produktion - et samarbejde, der også skulle gøre et fremtidigt generationsskifte nemmere.

- Det er ikke nogen hemmelighed, at jeg er folkepensionist i dag, og jeg har et stort ønske om, at Hallegaard kører videre den dag, jeg ikke er her længere. Derfor er jeg blevet rådet til at dele det op i nogle virksomheder, sagde Jørgen Christensen dengang.

Jørgen Christensen forlader dog ikke helt gården. Han fortsætter nemlig med at tage sig af de lufttørrede produkter, som man finder i Torvehallen i Rønne.

Mekanikeren blev gårdejer
Jørgen Christensen er uddannet mekaniker og socialpædagog. I 1989 købte han og hustruen Hallegaard, hvor de startede med en større udendørs svineproduktion.

I 1990 åbnede de gårdbutikken og et til to år senere udvidede de med opskæring og pølsemageri. I begyndelsen blev dyrene slagtet i det private slagtehus Mosekær i Klemensker og senere hos Håndværksslagteren i Aakirkeby. Da sidstnævnte lukkede var man på, som Jørgen Christensen selv siger det, "på skideren".

Men ikke nok med det. I 2010 måtte Jørgen Christensen tage Hallegaard-projektet op til overvejelse. Her brød produktionsanlægget nemlig i brand. Jørgen Christensen valgte dog at bygge det hele op på ny igen.

Bornholmske dyr skal slagtes på Bornholm
I slutningen af 2013 overtog Jørgen Christensen planerne om at etablere et slagteri på Bornholm - planer som dyrlæge og tidligere kommunalbestyrelsesmedlem Bente Johansen havde sat i gang.

Det var dog først i 2016, at projektet begyndte at tage fart. Her tilkendegav flere af øens producenter også glæde over udsigten til et såkaldt multislagtehus.

- Det ville gøre vores historie med Den Bornholmske Kalv bedre, hvis den er født og opvokset på Bornholm, og nu måske også slagtet på Bornholm, lød det dengang fra landmand Jeppe Skovgaard Nielsen.

Et lam fra Hammershuslam var det første dyr, der blev slagtet i slagtehuset. Det skete den 7. april 2017 - noget der ikke var sket på Bornholm, siden Håndværksslagteren i Aakirkeby måtte lukke.

2017 var et rigtig godt år
Allerede inden de første dyr blev slagtet, blev Hallegaard belønnet for sit initiativ for igen at få et slagtehus på Bornholm, da Jørgen Christensen vandt Bornholms Landbrugs initiativpris i marts 2017.

- Han (Jørgen Christensen, red.) har jo altid været god til at få ideer, der ligger lige på kanten af det mulige. Og nu lykkes det endelig for ham med det her slagteri, sagde formand for Bornholms Landbrug, Lars-Ole Hjorth-Larsen, dengang om valget af Jørgen Christensen.

Og 2017 fortsatte med at være et godt år for Hallegaard. Torsdag den 31. august lagde Dronningen nemlig vejen forbi Hallegaard og fik en rundvisning i både det nye slagtehus, pølsemageriet og gårdbutikken.

Dømt for vanrøgt
Det er dog ikke altid gået helt efter planen for Jørgen Christensen. De første artikler, TV 2/Bornholm skrev om Hallegaard, handlede nemlig om misrøgt af dyr.

I 2005 og 2006 tilså politi og regionsdyrlæge således gården fire gange i forbindelse med vanrøgtsanmeldelser, der omhandlede geder og kalve.

Aktuelle programmer på Play